Σάββατο, 21 Μαΐου 2016

Κέικ με Kahlua και γλάσο





Να μαι λοιπόν ένα βροχερό Σαββατοκύριακο ψάχνοντας για κάτι που θα με κάνει να νιώσω καλύτερα μια και τις βροχερές μέρες δεν το έχω και πολύ.
Θα μπορούσα να κοιμηθώ για ώρες, θα μπορούσα να κολλήσω στην τηλεόραση χαζεύοντας χωρίς να παρακολουθώ κάτι συγκεκριμένο, θα μπορούσα επίσης να δω μια από τις αγαπημένες μου σειρές ... 

Θα μπορούσα επίσης να κάνω ένα ωραίο γλυκό, σοκολατένιο, με μπόλικο γλάσο και γεύση Kahlua!!!

Πέμπτη, 12 Μαΐου 2016

Αφράτα μπισκότα κανέλας ή (crinkle cookies)





Τα μπισκότα κανέλας ίσως είναι τα πιο αξιολάτρευτα μπισκότα που υπάρχουν. Είναι γλυκά, είναι αφράτα και κυρίως έχουν την θεϊκή μυρωδιά της κανέλας.
Ακόμη και τα μπισκότα κανέλας του εμπορίου είναι νόστιμα, φανταστείτε τώρα να κάνετε μόνοι σας αυτά τα υπέροχα και μοναδικά μπισκοτάκια! Είναι εύκολα, είναι γρήγορα, είναι για όλους όσους λένε ότι τα μπισκότα είναι μια δύσκολη υπόθεση και στην τελική δεν τρως και γλυκό. Ναι αλλά δεν μας είπαν πόσο ποιο ωραίος είναι ο καφές το πρωί και το απόγευμα, πόσο σου κόβουν την λιγούρα , εκεί κατά τις 12 το μεσημέρι, πόσο νόστιμα είναι αλλά και πόσες λιγότερες θερμίδες έχουν από ένα κομμάτι γλυκού!