Brownie με αβοκάντο (vegan)

Σήμερα θα κάνουμε ένα vegan brownie, γι αυτούς που προσέχουν περισσότερο τις διατροφικές τους συνήθειες. Και εύκολο το λες και νόστιμο είναι, είναι όμως λίγο ακριβούτσικο μια και τα υλικά του είναι βιολογικά και όχι τόσο ευρείας κατανάλωσης. Σίγουρα είναι όμως υγιεινό και αυτό δεν θα το αμφισβητήσει κανείς.

Καριόκες για τον Άγιο Βαλεντίνο

Σήμερα το γλυκό μας έχει διπλό σκοπό, πρώτον να ευχηθούμε σε όσους και όσες γιορτάζουν σήμερα και σε όσους θα γιορτάζουν σε λίγες μέρες του Αγίου Βαλεντίνου και δεύτερον να κάνουμε ένα αγαπημένο σε όλους γλυκάκι, καριόκες! 

Διπλή συνταγή, διπλή απόλαυση, δεν νομίζετε; Οι καριόκες είναι αυτό που λένε και οι ζαχαροπλάστες "συμμάζεμα υλικών", δηλαδή ότι μας έχει περισσέψει και δεν είναι για πέταμα.