Και το αφιέρωμα στην κολοκύθα συνεχίζετε!!!
Εάν νομίζατε ότι φέτος θα την βγάζατε με μια τούρτα σας γελάσανε ... να μην κάνουμε και μια τάρτα έτσι για το καλό του φθινοπώρου! πέρσι είχαμε κάνει cheesecake φέτος ας κάνουμε κάτι πιο Ελληνικό.
Φαντάζομαι ότι μέχρι τώρα θα έχετε καταλάβει πόσο μου αρέσει η κολοκύθα και τελικά πόσα πράγματα μπορούμε να κάνουμε με αυτή. Το κυριότερο όμως είναι ότι μπορούμε να κάνουμε και γλυκά αλλά και αλμυρά.
Την σημερινή τάρτα θα την έλεγες μάλλον αλμυρή! Με πλούσια γεύση που προσφέρει το γιαούρτι και το κατίκι, παράλληλα δροσερή που την κάνουν ο δυόσμος και οι καυκαλήθρες. Αλλά πάνω από όλα με γεμάτη γεύση χάρη στην κολοκύθα!